O Apoio domiciliário pode ser entendido como a ajuda que se presta com o intuito de melhorar a qualidade de vida dos mais necessitados, ou seja, dos que têm fracos recursos económicos, para assegurar as necessidades básicas, sendo eles: a alimentação e os cuidados de higiene ou outros.

Sabemos que em regra geral a nossa casa é aquela onde nos sentimos bem, onde encontramos o conforto, a segurança e acolhimento que cada um anseia à sua maneira. Para isso, pretendemos com o nosso trabalho reduzir o sofrimento, a ansiedade, o isolamento do próprio individuo. Destina-se a todas as pessoas, de qualquer faixa etária que manifestem carências alimentares, fracos recursos económicos e dependência.

Para que se possa prestar Apoio Domiciliário é necessário um encaminhamento, por parte de uma Técnica Social, Médico, Familiar ou alguém próximo/significativo. Neste encaminhamento devem constar os dados pessoais, assim como a informação relativa ao estado de saúde, de dependência, cuidados na alimentação, higiene, entre outros.
Após o encaminhamento, averigua-se a situação no terreno, através da observação directa e preenchimento da ficha de registo, elaborando-se um plano individual com a descrição dos procedimentos a implementar.

Porque a ANCAP é uma resposta social que consiste na prestação de cuidados individualizados e personalizados no domicilio, a utentes e familiares que não conseguem assegurar as necessidades básicas, sendo uma delas a alimentação.

O horário do Programa de Apoio Alimentar Domiciliário, é estabelecido aquando a visita da ANCAP, normalmente, a entrega das refeições são feitas das 12:00 às 13:30 e das 17:30 às 19:00, caso se justifique será outro horário a combinar. Outros serviços que se prestem são feitos de acordo com a disponibilidade do utente e técnicas da ANCAP.